裝置與配件
Riz aux fruits de mer
準備 35 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
食材
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400 g de palourdes
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300 g de crevettes entières
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800 g d'eau
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2 gousses d'ail
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200 g de tomates pelées en dés, en boîte
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150 g de poivron rouge
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150 g de poivron vert
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70 g d'huile d'olive extra vierge
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350 g de riz
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2 c. à soupe de persil frais haché
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1 pincée de filaments de safran
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1 c. à café de sel
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150 g de vin blanc
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50 g de jus d'orange
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
25.02 g
卡路里
1920 kJ /
459 kcal
脂肪
14.79 g
碳水化合物
52.69 g
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