難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 60 g di carote, a pezzi
- 300 g di zucchine, tagliate a pezzi
- 100 g di funghi champignon, tagliati a pezzi
- 500 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola o fresca
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero + q.b.
- 1 cucchiaino di basilico, secco
- 1 cucchiaino di burro
- 8 foglie di basilico fresco, a pezzetti
- 1 - 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato, sole le foglie (非必選)
- Parmigiano, grattugiato (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 506 kJ / 121 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Passato di verdure
50min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Salsa di pomodoro per tutti i giorni
30min
Torta allo yogurt
1h 40min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min
Polpette al sugo
45min
Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra
25min
Torta di carote
1h 10min
Salsa al pomodoro
25min
Riso alle verdure
55min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45min
Verdure stufate
45min