Sugo di verdure
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Sugo di verdure

4.7 ( 10 評分 )

食材

  • 100 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio di oliva
  • 60 g di carote a pezzi
  • 300 g di zucchine tagliate a pezzi
  • 100 g di funghi champignon tagliati a pezzi
  • 500 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola o fresca
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero + q.b.
  • 1 cucchiaino di basilico secco
  • 1 cucchiaino di burro
  • 8 foglie di basilico fresco a pezzetti
  • 1 - 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato, sole le foglie (非必選)
  • Parmigiano, grattugiato (非必選)

營養價值
每 1 porzione
卡路里
121 kcal / 506 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
8 g
碳水化合物
8 g
纖維
3.6 g

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