
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 230 g kleefrijst
- 2 teentjes knoflook
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 20 g lente-uitjes in stukken
- 100 g vers sperzieboon
- 1 verse chilipeper rood of groen, ontpit
- 20 g verse gember in stukken(2 cm)
- 1 stengel citroengras, vers fijngesneden
- 2 limoenen
- 10 g olijfolie
- 400 g rundergehakt
- 3 - 4 el sojasaus naar smaak
- 2 - 3 el vissaus naar smaak
- 1 el bloemsuiker
- 500 g water
- 1 tl fijn zout naar smaak
- 100 g verse sojascheuten
- 30 g verse muntblaadjes fijngehakt
- 30 g koriander fijngehakt
- 30 g verse Thaise basilicum fijngehakt
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 294 kcal / 1231 kJ
- 蛋白質
- 23.8 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 21.8 g