難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 230 g kleefrijst
- 2 teentjes knoflook
- 80 g sjalotten, gehalveerd
- 20 g lente-uitjes, in stukken
- 100 g verse sperziebonen
- 1 verse chilipeper, rood of groen, ontpit
- 20 g verse gember, in stukken(2 cm)
- 1 stengel citroengras, vers, fijngesneden
- 2 limoenen
- 10 g olijfolie
- 400 g rundergehakt
- 3 - 4 el sojasaus, naar smaak
- 2 - 3 el vissaus, naar smaak
- 1 el bloemsuiker
- 500 g water
- 1 tl fijn zout, naar smaak
- 100 g verse sojascheuten
- 30 g verse muntblaadjes, fijngehakt
- 30 g koriander, fijngehakt
- 30 g verse Thaise basilicum, fijngehakt
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1231 kJ / 294 kcal
- 蛋白質
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 21.8 g
- 脂肪
- 12.5 g
替代食譜
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
無評分
Salade van boerenkool en rode kool
無評分
Appeltaart
無評分
Tosti met cottage kaas
無評分
Hainanese kiprijst
1小時 20 分
Sous-vide octopussalade
無評分
Thaise burgers
30min
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8h 10min
Peren in rode wijn
3h 20min
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1h 15min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2h 20min
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1h 45min