Aardappelsoep met curry
TM6

Aardappelsoep met curry

4.8 (6 評分 )

食材

Aardappelen schillen

  • 700 g bloemige aardappelen, ongeschild (passend in de opening van het mengbeker deksel)
  • 600 g water

Aardappelsoep met curry

  • 120 g uien, gehalveerd
  • 120 g wortelen, in stukken
  • 2 teentjes knoflook
  • 30 g olijfolie
  • 200 g baconblokjes (非必選)
  • 1 el currypoeder
  • 800 g water
  • 2 tl groentebouillonpasta
    或 2 tl kippenbouillonpasta
  • 1 gedroogd laurierblad
  • 1 el gedroogde marjolein
  • 3 pimentbessen (非必選)
  • 1 el Dijon mosterd
  • ½ tl gemalen nootmuskaat
  • 1 tl zout
  • ½ tl gemalen zwarte peper
  • 60 - 80 g room, min. 30% vet
    或 80 - 100 g kokosmelk, uit blik
  • verse peterseliebladeren, grof gehakt, om te bestrooien
  • brood, in plakjes gesneden, om op te dienen (非必選)
  • room, min. 30% vet, om te besprenkelen

營養價值
每 1 portie
卡路里
1227.3 kJ / 293.4 kcal
蛋白質
4.9 g
碳水化合物
37.7 g
脂肪
14.7 g
飽和脂肪
5.2 g
纖維
6.3 g
674 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜