跳至主要內容 搜尋
Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)
3.3 4 評分
準備 15 分
總時間 1小時
6 portions
免費註冊

食材

  • couscous
    350 g
  • water
    850 g
  • olive oil
    70 g
  • salt
    3 tsp
  • tomatoes cut in pieces
    500 g
  • onions cut in pieces
    100 g
  • lamb meat for stew, boneless cut in cubes (approx. 2 cm)
    400 g
  • fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • fresh coriander leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • ground pepper
    1 tsp
  • saffron
    2 threads
  • butter
    20 g
  • carrot cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • courgette cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • turnip cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • butternut squash cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 23 g
卡路里 1962.3 kJ / 469 kcal
脂肪 20 g
碳水化合物 51 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Taste of Africa 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Turmeric Basmati Rice with Currants

4.4(25)

35 分

Shrimp and Crab Stack

4.0(3)

25 分

Plum Clafoutis

3.0(1)

1小時 15 分

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)

3.5(4)

1小時 30 分

Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

5.0(1)

55 分

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

4.3(10)

1小時 5 分

Chicken pastilla

4.2(5)

1小時 10 分

Helga's New Year Honey Cake

4.6(18)

1小時 15 分

Carrot Walnut Bundt Cake

4.7(15)

1小時 20 分

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

5.0(5)

35 分

Stewed vegetables

4.9(32)

45 分

Feijoada (Bean and Meat Stew)

4.8(17)

1小時 10 分