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Turmeric Basmati Rice with Currants
TM6

Turmeric Basmati Rice with Currants
4.5 ( 15 評分 )
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食材

  • 10 oz white basmati rice
  • 2 oz dried currants
    或 2 oz raisins
  • 2 oz toasted pine nuts plus extra to garnish
  • 22 oz vegetable stock
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp onion powder
  • ½ tsp turmeric powder
  • 1 tsp olive oil
  • 1 oz unsalted butter cut into pieces
  • ¼ bunch cilantro leaves chopped (非必選)
營養價值
每 1 portion
卡路里
269 kcal / 1125.5 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
1.7 g
碳水化合物
56.7 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
0.2 g
鈉
444.7 mg

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