難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tomato sauce
- 2 cm fresh ginger root, peeled, cut in pieces
- 1 red chilli, cut in halves and deseeded
- 10 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 tsp salt
- 2 tomatoes, cut in quarters (approx. 200 g)
Crab filling
- 20 g fresh coriander leaves
- 1 tbsp lemon zest
- 1 garlic clove
- 1 tsp salt
- 1 red chilli, cut in halves and deseeded
- 1 pinch ground cumin
- 300 g crab meat, fresh, without shell
- 8 sheets filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
- oil, for frying
- 營養價值
- 每 8 portions
- 卡路里
- 5101 kJ / 1217 kcal
- 蛋白質
- 61 g
- 碳水化合物
- 106 g
- 脂肪
- 61 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1小時 5 分
Veal stew (Blanquette de veau)
1小時 5 分
Almond briouats with honey and sesame seeds
2小時
Cherry tomatoes stuffed with goat's cheese and prosciutto
1小時
Chicken with egg and almond sauce
45 分
Pizza with red pepper sauce, spinach and eggs
1h 45min
Pork tenderloin parcels
1小時
Apple cake
1小時
Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)
80小時 10 分
Yellow rice with chicken
40 分
Chickpea soup with spinach
40 分
Lemon cake
2小時