裝置與配件
Cracker di frumento al rosmarino
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
30 fette
食材
-
80 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
-
4 rametti di rosmarino solo gli aghi
-
300 g di frumento in grani
-
50 g di semi di papavero
-
250 g di latte
-
40 g di burro tagliato a pezzi + q.b. per imburrare
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
-
farina bianca per spolverizzare
難易度
中等
營養價值 每 1 fetta
蛋白質
3 g
卡路里
314 kJ /
75 kcal
脂肪
4 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
7 g
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瑞士
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