![Hummus alla barbabietola Hummus alla barbabietola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/104482.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di ceci bianchi, in scatola, sgocciolati
- 300 g di barbabietole, cotte
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di salsa thain (vedere consiglio)
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di olio di oliva
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 pizzico di cumino in polvere
Presentazione
- 24 foglie di indivia belga, (circa 2-3 teste)
- 200 g di barbabietole, cotte, tagliate a fette molto sottili
- 1 goccio di olio di oliva
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 502 kJ / 120 kcal
- 蛋白質
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 9.7 g
- 脂肪
- 7.35 g
- 纖維
- 3.6 g
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