難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- beurre doux, pour les ramequins
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 280 g de pont-l’évêque, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de farine de blé, et un peu pour les ramequins
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1370 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 7.9 g
- 脂肪
- 24.8 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Croque-cake
50min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Tuiles au fromage
15 分
Minisoufflé au camembert
35min
Flan express au roquefort
30min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Quiche andouille, pommes et camembert
1小時 10 分
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1h 25min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min