難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- beurre doux, pour les ramequins
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 280 g de pont-l’évêque, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de farine de blé, et un peu pour les ramequins
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1370 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 7.9 g
- 脂肪
- 24.8 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Risotto crémeux au camembert
35min
Crème parmentière au saint-marcellin
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Petit soufflé de poulet au curry
1小時 4 分
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
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Sauce au cidre
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Minicrèmes brûlées au beaufort
3h
Sablés au maroilles
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Minisoufflé au camembert
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Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Flan express au roquefort
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Croque-cake
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