難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g ulei de măsline extravirgin
- 1 - 2 lămâi, preferabil bio, coaja și zeama
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
4
fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
或 4 fileuri de pește alb, cu piele sau fără (orice fel de pește alb, 120-200 g fiecare) - 200 g legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 500 g apă
- 400 g cartofi, curățați, tăiați felii (3 mm)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1693 kJ / 404 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Cod cu unt și citrice
50 分
Paste cu sfeclă proaspătă
20 分
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1小時 40 分
Sorbet cu portocală și vin spumant
8h 20min
Caramele cu migdale
1小時 45 分
Pește gras sous-vide
1h 5min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 分
Iaurt lichid în bolul de mixare
12小時
Batoane cu quinoa
24h
Salată cu carne și rucola
35 分
Somon la aburi în stil asiatic
1小時 45 分