裝置與配件
Gsiberger Leberpastete
準備 40 分
總時間 3小時 30 分
20 Scheiben
食材
-
Semmeln, altbacken2
-
Milch zum Einweichen
-
durchwachsener Selchspeck250 g
-
650 g Schweineleber, geputztKalbsleber geputzt650 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
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Butterschmalz10 g
-
Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten150 g
-
Eier (Größe M)2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
15 g
卡路里
776 kJ /
185 kcal
脂肪
12 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
5 g
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