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Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete
5.0 2 評分
準備 40 分
總時間 3小時 30 分
20 Scheiben
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食材

  • Semmeln, altbacken
    2
  • Milch zum Einweichen
  • durchwachsener Selchspeck
    250 g
  • Kalbsleber geputzt
    650 g
    650 g Schweineleber, geputzt
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butterschmalz
    10 g
  • Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten
    150 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL

難易度

簡單

營養價值 每 1 Scheibe

蛋白質 15 g
卡路里 776 kJ / 185 kcal
脂肪 12 g
纖維 0.3 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 5 g

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