Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete

5.0 2 評分

準備 40 分

總時間 3小時 30 分

20 Scheiben

食材

Semmeln, altbacken
2
Milch zum Einweichen
durchwachsener Selchspeck
250 g
Kalbsleber geputzt
650 g
650 g Schweineleber, geputzt
Zwiebeln halbiert
80 g
Butterschmalz
10 g
Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten
150 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 15 g

卡路里 776 kJ / 185 kcal

脂肪 12 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 5 g

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