難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g kapusty kiszonej
- 125 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 275 - 300 g wody
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 3 ziarna pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 owoce jałowca
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 4 kaszanki (krupnioki)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2939.2 kJ / 702.5 kcal
- 蛋白質
- 23.7 g
- 碳水化合物
- 16.4 g
- 脂肪
- 60.6 g
- 飽和脂肪
- 20.9 g
- 纖維
- 7.4 g
- 鈉
- 2651.8 mg
替代食譜
Łazanki
1h
Wodzionka
25min
Żurek
50min
Fasolka po bretońsku
13小時 30 分
Karbinadle z żymłą
35min
Bigos
1h 30min
Wigilijna kapusta z grzybami
1小時 20 分
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1h 45 min
Żeberka w kapuście
2小時 10 分
Kapusta zasmażana
1h 35min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2小時 10 分
Kapusta gotowana
30min