Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

3.9 64 評分

準備 25 分

總時間 35 分

4 porcje

食材

Łosoś i ziemniaki

1 cytryna ekologiczna
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
1 ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Kremowy sos pieczarkowy

100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g masła
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g białego wina, wytrawnego
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki soli
pieprz czarny, mielony do smaku

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 1137 mg

蛋白質 45 g

卡路里 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

纖維 4 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Jajka faszerowane buraczkami

30 分

Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy

1小時 5 分

Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)

1小時 30 分

Sałatka curry

25 分

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1小時

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

1小時 30 分

Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim

1小時

Kurczak w cieście cytrynowym

20 分

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40 分

Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem

1小時

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4小時 45 分

Ryba w cieście bazyliowym

1小時