裝置與配件
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
準備 25 分
總時間 35 分
4 porcje
食材
Łosoś i ziemniaki
-
1 cytryna ekologiczna
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g masła
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
pieprz czarny, mielony do smaku
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1137 mg
蛋白質
45 g
卡路里
2763 kJ /
660 kcal
脂肪
48 g
纖維
4 g
飽和脂肪
17 g
碳水化合物
27 g
您可能也會喜歡...
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 分
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 分
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 分
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40 分
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
40 分
Spaghetti carbonara
25 分
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 分
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 分
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
45小時
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 分
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 分
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 分