兼容版本
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
或 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 100 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, korzenia pietruszki, selera), pokrojonych na kawałki
- 150 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1-1,5 cm kostkę
- 150 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1400 g wody
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki chili, mielonego (非必選)
- 350 g makaronu, suchego, krótkiego, np. fusilli, rigatoni
- 4 łyżki śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 30 - 40 g czarnych oliwek, bez pestek (非必選)
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 3048.2 kJ / 728.5 kcal
- 蛋白質
- 31.5 g
- 碳水化合物
- 92.4 g
- 脂肪
- 26.6 g
- 飽和脂肪
- 10.7 g
- 纖維
- 9.8 g
- 鈉
- 909.6 mg
替代食譜
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1h 10min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Pomidorowa z makaronem
35min
Żurek XXL
1h
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45min
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45min