難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
80
g broa de milho partida em pedaços
或 80 g sobras de pão partido em pedaços - 15 g salsa
- 65 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 450 g cenoura cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 400 g espinafres descongelados
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2001 kJ / 478.3 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 36.6 g
- 脂肪
- 18.2 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 纖維
- 5.8 g
- 鈉
- 4101.1 mg
替代食譜
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Lasanha de curgete e bacalhau
1h
Bacalhau gratinado com couve
1h 35min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Gratinado de frango, Creme de legumes e Papelotes de fruta
1h
Torta de bacalhau
1h
Bacalhau à abade de Priscos
50min
Empadão de batata-doce e bacalhau
1小時 40 分
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35min
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau à comadre
1h 10min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min