難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
1
robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
或 1 dourada (aprox. 800 g) c/ escamas - 2000 g sal grosso
- 1000 g água
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2298.1 kJ / 549.3 kcal
- 蛋白質
- 104.2 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 11.3 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 194185.1 mg
替代食譜
Trouxas de peru recheadas
1h 10min
Peixe à Portuguesa
6h 45min
Dourada com manjericão
40min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min
Ovas com alho e malagueta
35min
Douradas ao vapor
40min
Fumet de camarão
15min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Peixe ao sal aromatizado
1h 35min
Tamboril à americana
40min
Raia alhada
40min