難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 - 7 piquillos
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 500 g d'eau
- 900 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1297 kJ / 310 kcal
- 蛋白質
- 40.7 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Compotée de poivrons
35min
Parmigiana d'aubergine
1h 30 min
Minigratins à la grecque
20min
Taboulé de pois chiches
12h 15min
Caponata sicilienne
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Pommes de terre épicées dans leur peau
55min
Poichichade
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Cocottes gratinées à la grecque
1h
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
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Mijoté d'aubergine
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Poivron farci au risotto de romarin
1h 15min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
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