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Gazpacho
4.8 192 評分
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
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食材

  • plum tomatoes ripe, halved (see tip)
    1000 g
  • green peppers cut in pieces
    50 g
  • onions quartered
    40 g
  • cucumber partially peeled, cut in pieces
    70 g
  • garlic clove
    1
  • vinegar
    30 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • extra virgin olive oil to taste
    50 - 100 g
  • ice cubes
    8

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 397.6 mg
蛋白質 1.8 g
卡路里 620.2 kJ / 148.2 kcal
脂肪 12.8 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 1.9 g
碳水化合物 8.1 g

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