Crema catalana
TM5 TM6

Crema catalana

3.5 (4 評分 )

食材

  • 1000 g milk, full-fat
  • 10 egg yolks
  • 300 g sugar, (200 g for the recipe and 100 g for burning)
  • 40 g cornflour (starch)
  • 1 tsp vanilla sugar
  • 1 pinch salt
  • lemon zest, from 1 lemon
  • 1 cinnamon stick

營養價值
每 1 portion
卡路里
1854 kJ / 445 kcal
蛋白質
11.34 g
碳水化合物
62.69 g
脂肪
16.54 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜