跳至主要內容 搜尋
Crema catalana

Crema catalana
3.8 5 評分
準備 10 分
總時間 40 分
6 portions
免費註冊

食材

  • milk full-fat
    1000 g
  • egg yolks
    10
  • sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
    300 g
  • cornstarch
    40 g
  • vanilla sugar
    1 tsp
    1 tsp vanilla aroma
  • salt
    1 pinch
  • lemon zest from 1 lemon
  • cinnamon stick
    1

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 11.34 g
卡路里 1854 kJ / 445 kcal
脂肪 16.54 g
碳水化合物 62.69 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Mediterranean Cuisine 67 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Berry mousse

Berry mousse

4.4(7)

4小時 50 分

Gazpacho

Gazpacho

4.5(23)

1小時 15 分

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.2(37)

30 分

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

3.3(9)

1小時 30 分

Gazpacho

Gazpacho

4.8(29)

1小時 15 分

Gazpacho

Gazpacho

4.8(192)

1小時 15 分

Salmorejo

Salmorejo

4.7(7)

10 分

Hot dogs

Hot dogs

3.8(5)

35 分

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

4.6(28)

15 分

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0(11)

45 分

Sangria

Sangria

4.8(36)

10 分

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.8(492)

50 分