裝置與配件
Salmorejo
準備 10 分
總金額 10 分
6 portions
食材
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extra virgin olive oil150 g
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eggs hard-boiled4
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Serrano ham cut in pieces100 g
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garlic cloves1 - 2
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tomatoes, ripe cut in pieces1000 g
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salt1 tsp
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breadcrumbs white (from the day before)150 g
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vinegar30 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
430 kcal /
1799.2 kJ
蛋白質
13.6 g
脂肪
30.8 g
碳水化合物
25 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
5.6 g
鈉
1074.3 mg