裝置與配件
Salmorejo
準備 10 分
總時間 10 分
6 portions
食材
-
extra virgin olive oil150 g
-
eggs hard-boiled4
-
Serrano ham cut in pieces100 g
-
garlic cloves1 - 2
-
tomatoes, ripe cut in pieces1000 g
-
salt1 tsp
-
breadcrumbs white (from the day before)150 g
-
vinegar30 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1074.3 mg
蛋白質
13.6 g
卡路里
1799.2 kJ /
430 kcal
脂肪
30.8 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
5.6 g
碳水化合物
25 g
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