德国酸菜猪里脊配土豆泥

德国酸菜猪里脊配土豆泥

5.0 4 評分

準備 40 分

總金額 1小時 10 分

4 人份

食材

洋葱，切块
350 克
培根丁
100 克
猪里脊肉
500 - 600 克
盐
2 茶匙
胡椒粉
¼ 茶匙
甜红辣椒粉
1 - 1 ½ 茶匙
烟熏培根，瘦肉 (60-80克)
6 - 8 片
德国酸菜，真空包装
500 克
干月桂叶 (非必選)
1 片
杜松子 (非必選)
3 颗
水
500 克
土豆，去皮切块 (3厘米)
750 克
油炸用蔬菜油
3 汤匙
牛奶
140 克
黄油
40 克
豆蔻粉
2 - 3 小撮

營養價值每 1 人份

卡路里 590 kcal / 2467 kJ

蛋白質 47 g

脂肪 25 g

碳水化合物 37 g

纖維 6.4 g

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