難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 水
- 400 克 鸡杂 ，切片
- 30 克 料酒
- 20 克 油
- 3 瓣 蒜头 ，切片
- 10 克 姜 ，切片
- 30 克 泡椒 ，切段
- 2 支 新鲜小米椒 ，切粒
- 10 克 生抽
- 10 克 蚝油
- 1 克 糖 ，约¼茶匙
- 50 克 新鲜二荆条 ，切粒
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 906.9 kJ / 216.8 kcal
- 蛋白質
- 19.8 g
- 碳水化合物
- 10.1 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 245.7 mg
