裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
五香蘑菇鸭胸、亚洲风味时蔬及米饭
準備 45 分
總時間 1小時 5 分
4 人份
食材
-
嫩姜 去皮，切片(2-3毫米)15 克
-
蒜头2 瓣
-
新鲜红辣椒 (非必選) 去籽½ - 1 根
-
700 克 带皮鸡胸肉带皮鸭胸肉700 克
-
五香粉 买现成或自制(见要诀)，依口味调整2 - 3 汤匙
-
盐2 小撮
-
水1200 克
-
2 块 蔬菜高汤块蔬菜高汤酱2 茶匙
-
酱油80 克
-
长米200 克
-
200 克 大白菜, ，切块青菜 切块200 克
-
西兰花, 切小朵 切块(2厘米)100 克
-
蘑菇250 克
-
芝麻油 (10克)2 茶匙
-
蜂蜜 (约80克)3 - 4 汤匙
難易度
進階
營養價值 每 1 人份
蛋白質
42 g
卡路里
2512 kJ /
600 kcal
脂肪
20 g
纖維
6.5 g
碳水化合物
60 g
更多相關食譜
蒸滋味，轻松享
72 食譜
中國
中國
