難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 克 米
- 500 克 五花肉 ,切厚片,5毫米
- 20 克 酱油
- 10 克 料酒
- 10 克 糖
- 20 克 玫瑰腐乳
- 15 克 甜面酱
- 15 克 豆瓣酱
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 10 克 姜 ,切片
- 3 张 干荷叶 ,温水浸泡15分钟,裁剪成50×50厘米。
- 1300 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1667.5 kJ / 398.3 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 30.4 g
- 纖維
- 2.8 g