難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 granchi, (granciporro) cotti
- 100 g di pane raffermo
- 100 g di latte
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline
- 150 g di cipolla dorata a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 100 g di pancetta a cubetti
- 1 limone il succo spremuto fresco
- 4 pizzichi di sale
- 1 peperoncino piccante fresco senza semi, tritato
- 4 cucchiaini di pangrattato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1747 kJ / 418 kcal
- 蛋白質
- 40.5 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa
1小時 15 分
Brodetto alla triestina
1h
Stufato di manzo con patate e pasta
無評分
Bürli con segale
12h
Marinatura allo yogurt piccante
15 分
Ceviche peruviana
1h 35min
Canapè di granchio con crema coriandolo e menta
1小時 10 分
Zuppa di aragosta
1h
Salsa di cozze al curry
無評分
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Zuppa di muscoli
45min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min