難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 granchi, (granciporro) cotti
- 100 g di pane raffermo
- 100 g di latte
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline
- 150 g di cipolla dorata a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 100 g di pancetta a cubetti
- 1 limone il succo spremuto fresco
- 4 pizzichi di sale
- 1 peperoncino piccante fresco senza semi, tritato
- 4 cucchiaini di pangrattato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1747 kJ / 418 kcal
- 蛋白質
- 40.5 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Gamberi in salsa speziata
40min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45min
Pasticcio di manzo e funghi
2小時 20 分
Menù: Zuppa fredda di melone; Crostini con pesce spada; Macedonia con mousse allo yogurt (Bimby Friend)
4小時
Blanquette di salmone e funghi porcini
50min
Cozze in salsa di pomodoro piccante
45min
Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini
1h 10min
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1h
Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)
1h
Harissa
25min
Arroz de marisco
1h 10min
Stinchi alle erbe
2h