難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 snítky koriandru, pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 200 gramů cibule, napůl
- 400 gramů jehněčí plece, nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu, na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou, na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (非必選)
- 400 gramů cukety, neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
或 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- 營養價值
- 每 1 porce
- 卡路里
- 3753 kJ / 900 kcal
- 蛋白質
- 51 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 43 g
- 纖維
- 11.7 g
替代食譜
Platýz s míchanou zeleninou v balíčku
1h 15min
Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky
1小時 30 分
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4h 45 min
Lehce zhnědlá cibule a česnek
20min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40 min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 分
Rajčata plněná pohankou
1小時
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2h 15min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1h 15min
Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)
50 分
Bramborovo-dýňová kaše
35 分
Brambory ve slupce s tvarohovým dipem
1小時