裝置與配件
Nepečený dort s jahodami
準備 30 分
總時間 6小時 30 分
12 kusů
食材
Sušenkový základ
-
250 gramů ovesných sušenek napůl
-
100 gramů mandlí
-
150 gramů másla na kousky
Krém se svízelovým sirupem
-
60 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
12 plátků želatiny (20 g)
-
600 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
70 gramů krupicového cukru
-
200 gramů suchého bílého vína
-
200 gramů bezinkového sirupu200 gramů svízelového sirupu např. Monin
-
30 gramů vanilkového cukru
-
500 gramů jogurtu, 10 % tuku
-
400 gramů čerstvého sýra
Ganache a dokončení
-
150 gramů bílé čokolády na kousky
-
75 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
-
350 gramů jahod napůl
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
蛋白質
15.3 g
卡路里
3326.9 kJ /
794.1 kcal
脂肪
59.8 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
44.8 g
您可能也會喜歡...
Karamelový krém
2小時 35 分
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2小時 30 分
Veganský jablečný koláč s drobenkou
1小時 45 分
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
15小時 5 分
Pink velvet dort
7小時 20 分
Mražený šlehačkový dort s malinami
4小時 10 分
Simnel dort s 11 apoštoly
3小時
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4小時 45 分
Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow
5小時 30 分
Čokoládový dort se slaným karamelem
2小時 40 分
Růžové makronky s jahodovou ganache
2小時 30 分
Panna cotta dort s jahodami
6小時 30 分