裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Grilované vepřové špízy s kurkumou
準備 10 分
總時間 7小時 10 分
12 kusů
食材
-
¼ čajové lžičky koriandrových semínek
-
¼ čajové lžičky kmínu, celého
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
20 gramů olivového oleje
-
4 stroužky česneku
-
1 stonek citrónové trávy, čerstvé tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
-
¼ čajové lžičky kurkumy
-
½ čajové lžičky kari
-
1 čajová lžička soli
-
1 polévková lžíce cukru
-
150 gramů kokosového mléka
-
680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 kus
蛋白質
12.8 g
卡路里
532 kJ /
127 kcal
脂肪
7.5 g
碳水化合物
2.1 g
