難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 水
- 1 茶匙 鹽 ，多備一些調味用
- 150 克 斯佩爾特小麥
- 200 克 紅甜椒 ，切丁 (約 0.5 公分)
- 300 克 去皮去骨雞胸肉 ，切條 (約 5 公分 x 1 公分)
- 50 克 特級初榨橄欖油
- 2 小撮 胡椒粉 ，多備一些調味用
- 40 克 生杏仁果
- 40 克 紅蔥頭
- 4 - 5 根 新鮮綜合香草 (如：香菜、巴西利)，只取葉子
-
20
克 葡萄酒醋
或 20 克 義大利黑醋 - 20 克 新鮮萊姆汁 (非必選)
- 60 克 芝麻葉
-
20
克 松子
或 20 克 整粒綜合堅果 (如：核桃、榛果)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1224 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 5 g
