難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 克 橄欖油
- 50 克 醬油
- ½ 茶匙 紅糖
- 1 顆 萊姆 ，取皮屑及汁液
- 4 片 新鮮鮭魚片，去皮 ，去骨(每片約150-180 克)
- 100 克 紅蔥頭 ，切塊
- 1 粒 蒜頭
- 100 克 韭蔥 ，只取蔥白、切塊
- 20 - 30 克 嫩薑 ，去皮 (非必選)
- 100 克 西洋芹 ，切塊
- 350 克 冷凍青豆
- 450 克 水
- 2 茶匙 鹽
- 400 克 綠花椰菜，切小朵
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 50 - 100 克 鮮奶油 (約含18%脂肪) ，依個人喜好調整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 664 kcal / 2782 kJ
- 蛋白質
- 46 g
- 脂肪
- 43 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 纖維
- 9.4 g
