難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 克 中等硬度乳酪 (如:格鲁耶尔乳酪, 伊曼塔乳酪, 车打乳酪),切块
- 2 瓣 蒜头
- 50 克 特级初榨橄榄油 ,多备一些
-
50
克 硬餐包 ,切块 (1-2 厘米)
或 50 克 隔夜白面包 ,切块 (1-2 厘米) - 200 克 冷冻菠菜碎 ,解冻
- 4 颗 蛋
- 1 茶匙 盐 ,多备一些,调味用
- 50 克 洋葱 ,切块
- 50 克 胡萝卜 ,切块
-
700
克 熟番茄 ,切块
或 700 克 罐头番茄 - 6 - 8 片 新鲜罗勒叶
- 500 克 水
-
1
满茶匙 蔬菜高汤酱
或 1 块 蔬菜高汤块 - 400 克 综合蔬菜 (如:甜椒、西葫芦、茄子), 切块 (2-3 厘米)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1654 kJ / 395 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 6.5 g