裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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野苣奶油浓汤、蒸西兰花配橄榄酱
準備 25 分
總時間 45 分
6 人份
食材
黑橄榄酱汁
-
去核黑橄榄200 克
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新鲜欧芹 ，只取叶子40 克
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蒜头2 瓣
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腌制刺山柑(capers) ，沥干水分40 克
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柠檬汁10 克
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特级初榨橄榄油70 克
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盐2 小撮
野苣奶油浓汤和蒸西兰花
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80 克 红葱头, ，切块洋葱 ，切块80 克
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蒜头1 瓣
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黄油20 克
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西兰花 ，切小朵(5 厘米)600 克
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盐2 小撮
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黑胡椒粉½ 茶匙
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土豆 ，去皮切块 (3 厘米)150 克
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1 块 蔬菜高汤块蔬菜高汤酱1 茶匙
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水600 克
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野苣200 克
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稀奶油80 克
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糖1 小撮
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柠檬汁½ 茶匙
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辣酱油¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
285 kcal /
1192 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
23 g
碳水化合物
11 g
纖維
6 g
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