Cauliflower mash

Cauliflower mash

4.3 352 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 portions

食材

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
25 g
cauliflower cut into florets (2-3 cm)
700 g
garlic cloves
2
water
40 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste
ghee (see Tip)
1 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 225.9 mg

蛋白質 6.2 g

卡路里 452 kJ / 107.5 kcal

脂肪 6.5 g

纖維 5.2 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 3.7 g

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