難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di cipolla a pezzi
-
300
g di piselli freschi, novelli
或 300 g di piselli surgelati - 300 g di fave fresche novelle
- 30 g di vino bianco
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- crostini di pane, a piacere, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 397 kJ / 95 kcal
- 蛋白質
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 8.6 g
替代食譜
Fave in umido
1h
Vellutata di carciofi e taleggio
55min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di piselli secchi
1h 25min
Crema di lattuga e menta
35min
Pappardelle con macco di fave fresche
55min
Tegamini fave e funghi
3h 10min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Vellutata di cardi con patate al timo
50min
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30min
Zuppa di fave
50min
Crema di asparagi e curcuma
35min