難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di cipolla a pezzi
-
300
g di piselli freschi, novelli
或 300 g di piselli surgelati - 300 g di fave fresche novelle
- 30 g di vino bianco
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- crostini di pane, a piacere, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 397 kJ / 95 kcal
- 蛋白質
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 8.6 g
替代食譜
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1h
Vellutata fredda di fave e ricotta
55min
Crema di fave al finocchietto
50min
Zuppa di bietole
35min
Vellutata di carciofi e taleggio
55min
Tegamini fave e funghi
3h 10min
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30min
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
1h
Cavati con le fave
13h 20min
Pancotto fave e zucca
6h 30min
Fave in umido
1h
Ceci in umido
1h 30min