
裝置與配件
Enchiladas
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
4 porzioni
食材
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150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
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100 g di cipolla bianca in quarti
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1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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1 pizzico di semi di cumino
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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300 g di carne di manzo a dadini (2 cm circa)
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1 pizzico di coriandolo in polvere
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1 pizzico di paprika dolce
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1 pizzico di aglio in polvere
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1 peperoncino piccante fresco a rondelle
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1 pizzico di sale
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300 g di passata di pomodoro
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100 g di panna acida
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8 tortillas di mais
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
34.7 g
卡路里
2820 kJ /
674 kcal
脂肪
38.5 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
50.4 g