難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 peperoncini ancho freschi o secchi, privati dei semi
- 2 di peperoncini guajillo secchi, privati dei semi
- 180 g di cipolle in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 500 g di carne trita di manzo
- 180 g di patate, pelate e a cubetti (1 cm)
- 160 g di carote, pelate a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 500 g di acqua
-
10
tostadas messicane (tortillas fritte)
或 10 tortillas di mais - 10 cucchiaini di panna acida
-
200
g di formaggio fresco messicano (Panela) grattugiato
或 200 g di mozzarella tritata
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1517 kJ / 362 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1h 30min
Chili con carne
1h 20 min
Pollo con salsa al curry
50min
Spezzatino alla birra scura
13h 30 min
Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)
2h
Goulash alla birra doppio malto
1h 15min
Manzo piccante ai peperoni
20min
Curry di pollo Cape Malay
1h
Maiale in agrodolce
45min
Salsa borracha messicana
25min
Gulash tirolese
1h 30min
Goulash ungherese
1h 45min