裝置與配件
Coliflor con almejas al azafrán
準備 10 分
總時間 45 分
4 raciones
食材
-
300 g de almejas frescas
-
1 cucharada de sal (y algo más para espolvorear)
-
10 - 12 ramitas perejil fresco
-
4 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 yogur natural (aprox.125 g)
-
800 g de ramilletes de coliflor
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
9.97 g
卡路里
1231 kJ /
294 kcal
脂肪
24.78 g
纖維
6.99 g
碳水化合物
7.93 g
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