難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
内馅
- 500 克 白萝卜, 切丝
- 2 ½ 茶匙 盐
- 40 克 虾米, 温水浸泡后沥干水分
- 70 克 葱, 切葱花
- ¼ 茶匙 糖
- 80 克 猪油
油芯
- 185 克 低筋面粉
- 100 克 猪油
水皮
- 245 克 低筋面粉
- 55 克 高筋面粉
- 85 克 猪油
- 135 克 水
组合
- 蛋清 ,适量
- 白芝麻 ,适量
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 1091 kJ / 260 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 27.6 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 纖維
- 0.4 g