難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 松阪肉 , 切片
- 2 大匙 薄鹽醬油
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 香油
- 20 克 薑 ,切片
- 3 顆 蒜頭 , 切片
- 2 大匙 豆豉 ,略拍扁
- ½ 枝 蔥 , 切片
- 10 克 新鮮紅辣椒 , 切片 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1039 kJ / 248 kcal
- 蛋白質
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 15.4 g
- 纖維
- 2.5 g