難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 200 g curgete cortada em cubos pequenos
- 150 g beringela cortada em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 100 g alho-francês cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- 600 g peito de peru cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de colorau
- 500 g água
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros
- 150 g cebola roxa cortada em meias-luas
- 200 g tomate em pedaços
- 20 g vinho branco
- 1 c. sopa de açúcar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 811 kJ / 194 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Frango guisado com cogumelos
30min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Frango com brócolos e pimentos
35min
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50min
Peru estufado com feijão preto
35min
Lombinho de porco com maçã e cuscuz
1h
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9h
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Pescada com molho de tomate fresco
35min