難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 alcachofas frescas (aprox. 1200 g)
-
½
limón
或 3 - 4 ramitas de perejil fresco - 200 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1500 g de agua
- 2 pellizcos de sal en escamas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 247 kcal / 1033 kJ
- 蛋白質
- 8.7 g
- 脂肪
- 20.58 g
- 碳水化合物
- 6.78 g
- 纖維
- 28.2 g
替代食譜
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1小時 15 分
Alcachofas marinadas con gulas y fresas
8小時 45 分
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
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