裝置與配件
Flores de alcachofa
準備 20 分
總時間 2小時
4 raciones
食材
-
8 alcachofas frescas (aprox. 1200 g)
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco½ limón
-
200 g de aceite de oliva
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1500 g de agua
-
2 pellizcos de sal en escamas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
8.7 g
卡路里
1033 kJ /
247 kcal
脂肪
20.58 g
纖維
28.2 g
碳水化合物
6.78 g
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