難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 alcachofas frescas (aprox. 1200 g)
-
½
limón
或 3 - 4 ramitas de perejil fresco - 200 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1500 g de agua
- 2 pellizcos de sal en escamas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1033 kJ / 247 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 6.78 g
- 脂肪
- 20.58 g
- 纖維
- 28.2 g
替代食譜
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30min
Dorada a la sal
35min
Alcachofas marinadas con gulas y fresas
8h 45min
Terrinas de foie trufado
74h
Alcachofas al limón
40min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Berberechos al vapor con lima
20min
Lubina a la sal con patatas
30min
Berberechos al natural con limón
2小時 15 分
Alcachofas a la cerveza
45min
Espinacas con pasas y piñones
15min