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Petit Gateaux of Nuts and Chocolate

Petit Gateaux of Nuts and Chocolate
3.4 5 評分
準備 5 分
總時間 25 分
2 portions
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食材

  • hazelnuts toasted, plus extra ground for sprinkling
    20 g
  • blanched almonds toasted
    20 g
  • unsalted butter plus extra for greasing
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • brown sugar
    15 g
  • milk
    45 g
  • medium egg
    1
  • orange zest and 10 g juice
    ½
  • chocolate (2 squares from a bar)
    20 g
  • crème fraîche for serving

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 11 g
卡路里 1727.5 kJ / 413 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 31 g

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