
裝置與配件
Tamal de cazuela con rajas
準備 30 分
總時間 1小時
8 porciones
食材
-
de hojas de plátano asada1
-
de queso manchego en trozos95 g
Relleno
-
de cebolla en trozos50 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de aceite vegetal20 g
-
de rajas de chile poblano, congeladas400 g
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de elote blanco desgranado200 g
-
de queso crema190 g
-
de sal1 cdita
-
de concentrado de caldo de pollo1 cdita
Masa
-
de manteca de cerdo75 g
-
de harina de maíz para tamales320 g
-
de caldo de pollo550 g
-
de sal1 cdita
-
de polvo para hornear1 ½ cdita
營養價值 每 1 porción
卡路里
474 kcal /
1991 kJ
蛋白質
12 g
脂肪
27 g
碳水化合物
49 g
纖維
2 g
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