Tamales de frijol Veracruzanos

Tamales de frijol Veracruzanos

4.4 7 評分

準備 20 分

總時間 2小時

8 piezas

食材

Relleno de frijoles

1 diente de ajo
5 g de aceite
1 hoja de aguacate seca
250 g de frijoles refritos negros de bolsa o lata
5 g de manteca de cerdo (非必選)
20 g de agua

Masa

70 g de manteca de cerdo
240 g de harina de maíz
1 ¼ cditas de sal fina
1 ½ cditas de polvo para hornear
300 g de agua

Tamales

hojas de maíz para tamal remojadas en agua (mínimo 1 hora)
1700 g de agua

難易度

中等

營養價值每 1 pieza

蛋白質 5 g

卡路里 1008 kJ / 240 kcal

脂肪 13 g

纖維 5 g

碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Romeritos

Romeritos

1小時 40 分

Tamales oaxaqueños

Tamales oaxaqueños

2小時

Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

2小時

Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

1小時 30 分

Tamales de frijol con queso

Tamales de frijol con queso

2小時 10 分

Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

4小時 45 分

Tamal de cazuela

Tamal de cazuela

1小時 30 分

Chile en nogada vegetariano

Chile en nogada vegetariano

25 分

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2小時

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2小時 30 分

Chiles chipotles dulces

Chiles chipotles dulces

1小時

Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

3小時