難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 155 g de cebolla, en cuartos
- 190 g de chile manzano, sin rabo ni semillas
- ¼ cdita de tomillo seco
- 2 hojas de laurel, secas
- 200 g de vinagre blanco
- 150 g de agua
- 2 cdas de sal gruesa
- 營養價值
- 每 1 receta completa
- 卡路里
- 504 kJ / 120 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Salsa de molcajete
10min
Romeritos
1h 40min
Salsa verde cocida
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Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Chiles chipotles dulces
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Salsa verde de chile de árbol
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Esquites de feria
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Chiles rellenos de tamal
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Salsa roja de molcajete
10min
Chiles anchos rellenos de chicharrón
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Arroz al chile serrano y epazote
2小時 40 分
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40min