難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de manteca de cerdo
- 500 g masa de maíz
- 1320 g de agua
- 500 g de frijoles negros, cocidos, sin caldo
- 1 cda de polvo para hornear
- 1 cditas de sal
- 200 g de queso oaxaca
- 20 hojas de epazote
- 20 hojas de maíz para tamal, previamente remojadas
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 672 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Mole de olla vegano
45min
Tamales Verdes
2小時 30 分
Esquites de feria
25min
Tamales de chocolate
1小時 10 分
Pan de muerto
6h
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2h
Tamales dulces de pasas
2h
Tamales de elote, queso y zarzamora
2小時 30 分
Tamal de cazuela
1h 30min
Tamales de Frijol
3h
Calabaza en tacha
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Tamales de pollo y salsa verde
2h