難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de manteca de cerdo
- 500 g masa de maíz
- 1320 g de agua
- 500 g de frijoles negros cocidos, sin caldo
- 1 cda de polvo para hornear
- 1 cditas de sal
- 200 g de queso oaxaca
- 20 hojas de epazote
- 20 hojas de maíz para tamal previamente remojadas
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 160 kcal / 672 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 9 g
- 碳水化合物
- 14 g
替代食譜
Tamales dulces de pasas
2小時
Masa básica para tamales
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Tamales de elote, queso y zarzamora
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2小時
Pambazos CDMX
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Mole de olla vegetariano
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