裝置與配件
Mole Express
準備 10 分
總時間 50 分
6 porciones
食材
-
150 g de cebolla asada
-
2 dientes de ajo asados
-
40 g de chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
-
80 g de chiles anchos sin venas ni semillas, asados
-
1 rama de canela
-
5 pimientas gordas
-
1 cdita de pimienta negra entera
-
1 cdita de orégano
-
1 cdita de mejorana
-
1 cdita de tomillo seco
-
150 g de vinagre
-
800 g de agua
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2 cditas de sal
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150 g de chocolate semi amargo en trozos
-
1 cucharadita de azúcar
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
4 g
卡路里
668 kJ /
159 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
24 g
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