![Tamales Oaxaqueños Tamales Oaxaqueños](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68D64DAE-9605-42AC-BDCF-328A509EC776/Derivates/7AC0E9FD-F0DA-410B-9D78-19D3C3BEA1F3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3140 g de agua
- 150 g de zanahoria
- 90 g de apio
- 130 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
- 30 g de aceite
- 500 g de mole negro en pasta
- 250 g de manteca de cerdo
- 2 cdas de polvo para hornear
- 1 cucharada de sal
- 750 g de masa de maíz
- hojas de plátano, asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 2105 kJ / 501 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 2 g