![Corundas Corundas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A5083B10-C26C-4F97-82E6-BB89DA8F7631/Derivates/CB4392A0-D3FA-4008-9374-465364B93F52.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Caldo y relleno
- 380 g de jitomate, cortados en cuartos
- 55 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cdita de sal fina
- 1 pizca de orégano seco
- 50 g de queso panela
- 100 g de chile poblano asado, pelado, sin semillas y cortados en trozos
Masa
- 400 g de harina de maíz
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de polvo para hornear
- 30 g de aceite
- 480 g de agua
Corundas
-
10
hojas de milpa, (las hojas de la planta de maíz)
或 10 hojas de maíz para tamal, tiernas - 2000 g de agua
- crema ácida
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 1042 kJ / 248 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 5 g
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